

Conheça os
Micro-heróis
da Fermentação
Cada personagem do COLÔNIA® representa um microrganismo real com características únicas e fundamentais para a produção de alimentos fermentados. Escolha seu favorito e descubra suas habilidades especiais!

Conheça os
personagens


Bacilão
Forte e resistente, este personagem é especialista em formar esporos para sobreviver em condições adversas. É o protagonista na produção do nattô, um fermentado tradicional japonês à base de soja.


Super Koji
Uma verdadeira bomba enzimática! Este fungo é o herói dos fermentados asiáticos, como molho de soja (shoyu) e saquê. Sua capacidade de produzir enzimas o torna um mestre na transformação de substratos complexos.


Mofolgado
Especialista em queijos finos como Brie e Gorgonzola, este fungo filamentoso pode parecer preguiçoso, mas é um excelente produtor de antibióticos. Cuidado: seu crescimento rápido pode contaminar territórios vizinhos!




SaccharoPower
O mestre da fermentação alcoólica! Esta levedura é a estrela da produção de pães, vinhos e cervejas. Com sua capacidade única de prosperar mesmo em ambientes com pouco oxigênio, SaccharoPower transforma açúcares em álcool e gás carbônico com incrível eficiência.
Vinagrosa
Apaixonada por oxigênio, esta bactéria transforma álcool em ácido acético. É fundamental na produção de vinagre e kombucha, mas pode ser uma verdadeira pedra no sapato na produção de bebidas alcoólicas!


Galática
As mestras da acidificação! Essenciais na produção de iogurtes, queijos e picles, estas bactérias transformam açúcares em ácido lático, criando sabores únicos e preservando alimentos naturalmente.
Sobre o jogo
Uma nova maneira
de aprender
COLÔNIA® é um jogo de tabuleiro inovador que une estratégia, ciência e experiência sensorial. Desenvolvido por pesquisadores da Universidade Federal de Viçosa, o jogo transforma conceitos complexos de microbiologia em uma aventura envolvente e deliciosa. Já bateu aquela fome? COLÔNIA® traz um elemento extra jogo que deixará todo mundo babando: a possibilidade de degustar alimentos enquanto se descobrem os mistérios da fermentação microbiana! Você certamente já provou vários alimentos fermentados, desde o pão com café nosso de cada dia até mesmo o bom e velho iogurte, mas aqui você terá a oportunidade de provar até mesmo os mais inusitados e exóticos produtos consumidos em outras culturas mundo afora. Em COLÔNIA®, os jogadores devem se adaptar e prosperar em diferentes tipos de ambientes, manipulando os recursos disponíveis para transformá-los em deliciosos alimentos. O que só é possível se forem capazes de se agregarem, multiplicarem, até formarem uma grande e vitoriosa colônia! Ansioso para jogar? Então reúna seus amigos e família e prepare-se para essa deliciosa aventura microbiológica pela sobrevivência!


Como jogar?
Embarque nesta
aventura Microbiológica
COLÔNIA® combina estratégia, sorte e conhecimento em uma mecânica intuitiva e envolvente. Aqui está tudo que você precisa saber para começar:
Seja o primeiro a formar uma colônia! Para isso, você precisará prosperar no ambiente, adaptando-se às diferentes condições e competindo com outros jogadores.
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Tabuleiro modular com 19 peças de ambientes
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Cartas de personagem com habilidades especiais
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Cartas de eventos que podem mudar o rumo do jogo
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Degustação de alimentos para experiências sensoriais inéditas
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Tokens representando bactérias e fungos fermentadores


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Desenvolvido com rigor científico
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Ideal para 2 a 6 jogadores

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Partidas de 30 minutos
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Recomendado para jovens e adultos
Depoimentos
O Que Dizem Sobre o jogo
COLÔNIA® tem encantado jogadores, educadores e especialistas. Confira algumas impressões sobre esta experiência única de aprendizado e diversão:
Prof. Guilherme Martin
Microbiologista
"Uma maneira brilhante de tornar a microbiologia acessível e divertida. Vou incluir Colônia nas minhas futuras aulas sobre fermentação"
João Pedro
Estudante de Graduação
"Eu jogaria Colônia o dia inteiro,
nem vi o tempo passar"
Trending topics on fermented foods
Livro, Springer Nature
“Colônia tem potencial para ser utilizado por jovens e adultos para educar o gosto por alimentos fermentados, estimulando o consumo desse tipo de produto entre os jogadores"
Acompanhe a #
Faça parte dessa aventura!
Descubra o Fascinante Mundo dos Alimentos Fermentados
Uma aventura microbiológica onde ciência e diversão se encontram em um jogo de tabuleiro único

